Dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của quả xoài

0
41
Dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của quả xoài (1)
Dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của quả xoài (1)

Quả xoài là một loại trái cây rất phổ biến và được ưa thích tại Việt Nam, nó được dùng để chế biến rất nhiền món ngon như làm nước ép, sinh tố, làm bánh, làm mứt hay ăn không cũng ngon. Mặc dù được yêu thích và sử dụng nhiều nhưng không phải ai cũng biết được những tác dụng tuyệt vời mà nó mang lại cho sức khoẻ. Vậy thực sự quả xoài có tác dụng gì? Nên ăn bao nhiêu trái xoài 1 ngày? Ăn nhiều có tốt không? Hãy cùng Canets tham khảo ngay bài viết này để hiểu hơn về công dụng của quả xoài nhé!

Quả xoài có tác dụng gì?

Giảm nguy cơ ung thư

  • Phenol có trong xoài cũng như tính chất chống oxy hóa của xoài ngăn ngừa, làm giảm nguy cơ ung thư, trong đó bao gồm ung thư tuyến tiền liệt.
  • Ngoài ra, chất xơ pectin của xoài cũng giúp ngăn ngừa ung thư.

Cải thiện sức khỏe cho mắt

  • Xoài là nguồn cung cấp vitamin A, chất chống oxy hóa tự nhiên. Vitamin A còn được biết đến bởi tác dụng tăng cường thị lực. Bệnh quáng gà, khô mắt, mềm hóa giác mạc, tật khúc xạ, ngứa, rát mắt có thể được ngăn chặn bằng cách ăn xoài thường xuyên.
Xoài giúp cải thiện sức khỏe cho mắt, tăng cường thị lực (2)
Xoài giúp cải thiện sức khỏe cho mắt, tăng cường thị lực (2)

Giúp tăng cân

  • Xoài chứa tinh bột và khi chín, tinh bột chuyển hóa thành đường. Cứ 100gam xoài chứa 75 đơn vị calo.
  • Những người bị táo bón, tiêu chảy, thường xuyên rối loạn tiêu hóa và mắc bệnh kiết lỵ có thể tìm đến xoài vì đây là phương thuốc tốt cho những bệnh trên.

Thuốc tốt cho người mắc tiểu đường

  • Xoài giúp ổn định nồng độ insulin trong máu, đặc biệt tốt với người mắc bệnh tiểu đường.
  • Thực tế, ngâm lá xoài trong nước lọc và để qua đêm, bạn có thể uống nước này sau khi bỏ lá. Sử dụng cách làm này thường xuyên, sức khỏe của bệnh nhân tiểu đường sẽ tốt lên trông thấy.

Trị mụn

  • Mụn trứng cá không những có thể được điều trị bằng cách ăn xoài mà bạn còn có thể áp thịt cùi xoài trên các mụn trứng cá và 10’ sau rửa mặt. Xoài làm thông thoáng các lỗ chân lông bị tắc và ngăn ngừa sự phát triển của mụn.

Ngăn ngừa lão hóa

  • Xoài là thực phẩm tự nhiên có chứa rất nhiều vitamin A, C giúp sản xuất collagen tự nhiên.
  • Collagen chính là một loại protein xây dựng sự liên kết giữa các mô và hỗ trợ hệ thống mạch máu trong cơ thể.

Tăng cường sức mạnh não bộ

  • Xoài chứa vitamin B6, giúp củng cố hỗn hợp dẫn truyền thần kinh có tác dụng xác định tâm trạng và tạo lập giấc ngủ.

Tốt cho người thiếu máu

  • Xoài có chứa nhiều chất sắt, tốt cho người mắc bệnh thiếu máu. Chất sắt có trong xoài giúp sản sinh thêm lượng máu cần thiết cho cơ thể.

Hỗ trợ tiêu hóa

  • Các enzym tiêu hóa có trong xoài giúp phá vỡ các protein, làm dịu dạ dày, giảm nồng độ axit và hỗ trợ tiêu hóa.
Những người bị táo bón, tiêu chảy, thường xuyên rối loạn tiêu hóa và mắc bệnh kiết lỵ có thể tìm đến xoài (3)
Những người bị táo bón, tiêu chảy, thường xuyên rối loạn tiêu hóa và mắc bệnh kiết lỵ có thể tìm đến xoài (3)

Bảo vệ khỏi đột quỵ do nóng

  • Xoài có khả năng làm mát cơ thể đáng kinh ngạc nếu bạn cảm thấy cơn đột quỵ do nóng đang đến. Loại quả này giúp ích bởi vì để tránh đột quỵ do nóng, bạn cần phải duy trì lượng nước trong cơ thể. Hàm lượng kali trong xoài sẽ cân bằng hợp chất natri và hoạt động theo hướng điều chỉnh mức thể dịch.
  • Xoài cũng được biết là kiểm soát mức homocysteine trong máu, một chất có thể gây hại cho mạch máu và làm tăng nguy cơ bị đột quỵ do nóng.

Thêm gia vị cho cuộc sống vợ chồng

  • Xoài là loại quả khá lãng mạn và ngọt ngào. Xoài chứa khá nhiều vitamin E, không chỉ hỗ trợ sức khỏe của da mà còn điều hòa các hoóc-môn sinh dục và làm tăng ham muốn tình dục.
  • Đối với nam giới, vitamin E cũng có thể giúp tăng số lượng tinh trùng và tăng cường khả năng bơi của tinh trùng. Nếu bạn đang cố gắng mang thai hoặc chỉ đơn giản là lên kế hoạch cho một bữa ăn lãng mạn, đừng quên xoài.

Chỉ số cholesterol khỏe mạnh

  • Xoài chứa hàm lượng cao vitamin C, chất xơ và pectin, những chất này khi đi cùng nhau có thể làm giảm nồng độ cholesterol trong máu.
  • Xoài cũng chứa nhiều kali, là một phần quan trọng của cân bằng kali-natri điều chỉnh cách cơ thể sử dụng nước. Và, tất nhiên, xoài cũng chứa nhiều nước. Điều đó có nghĩa là ăn xoài thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa tình trạng mất nước, một trong những yếu tố chi phối nồng độ cholesterol cao.

Tốt cho gan

  • Lượng chất sắt dồi dào có trong quả xoài sẽ tốt cho gan của bạn, giúp gan duy trì sự khỏe mạnh, góp phần ngăn cản rối loạn gan vì nó tăng tốc tiết acid mật và làm sạch nhiễm khuẩn ruột.

Làm giảm huyết áp

  • Ăn xoài thường xuyên có thể giúp bạn hạ huyết áp vì trong quả xoài có hàm lượng kali cao giúp điều chỉnh huyết áp hiệu quả.

Bổ sung chất sắt

  • Nếu bạn đang thiếu sắt và cần bổ sung sắt thì ăn xoài là một trong những cách rất hiệu quả.
  • Quả xoài chứa lượng chất sắt gấp 3 lần so với những hoa quả khác cho nên nó là giải pháp tự nhiên cho những người bị thiếu máu, đặc biệt là thiếu máu do thiếu sắt.
  • Ngoài ra trong xoài còn có Vitamin C giúp tăng cường hấp thụ sắt. Chính vì thế những phụ nữ đang mang thai và người thiếu máu cần phải ăn xoài thường xuyên để giúp tăng hemoglobin trong máu, đây là chất giúp giữ sắt trong máu.
  • Ngoài ra phụ nữ mãn kinh ăn quả xoài sẽ giúp tăng lượng chất sắt và canxi cùng một lúc.
Xoài có chứa nhiều chất sắt, tốt cho người mắc bệnh thiếu máu (4)
Xoài có chứa nhiều chất sắt, tốt cho người mắc bệnh thiếu máu (4)

Tăng khả năng miễn dịch của cơ thể

  • Xoài có chứa beta-caroten, chất có nhiều trong cà rốt, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể.
  • Beta-caroten được chuyển hóa thành vitamin A giúp bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật và các gốc phân tử tự do.

Nên ăn bao nhiêu trái xoài một ngày là đủ?

  • Quả xoài là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và đem lại lợi ích cho sức khoẻ. Chính vì thế các chuyên gia rất khuyến khích bạn ăn xoài, tuy nhiên cần ăn đúng cách và đúng lượng phù hợp thì mới đạt được hiệu quả dinh dưỡng tốt nhất.
  • Theo chuyên gia dinh dưỡng, một ngày bạn nên ăn một quả xoài là đủ, nếu ăn nhiều quá lượng cho phép bạn có thể gặp phải những tác dụng phụ không mong muốn như tiêu chảy, tăng đường huyết, bị dị ứng hoặc là vị viêm da tiếp xúc vì trong quả xoài có chứa một hóa chất gọi là urushiol, gây viêm da tiếp xúc đối với một số người nhạy cảm với chất này. Khi đó, da của họ dễ bị ngứa, viêm, bong tróc và phồng rộp.

Những người không nên ăn xoài

Người mắc bệnh ngoài da

Người có mụn nhọt không nên ăn xoài. Ngoài ra bệnh mẩn ngứa, vết thương lở loét, mưng mủ cũng không thể ăn xoài, bởi vì ăn vào sẽ làm cho bệnh tình nặng thêm.

Cơ địa dị ứng

Những người có cơ địa mẫn cảm, hay bị dị ứng với chất urushiol khi ăn xoài rất dễ gây dị ứng. Biểu hiện nhẹ có thể gây ngứa xung quanh miệng và trên môi, rát lưỡi, mắt khô, nổi mề đay.

Người mắc bệnh hen suyễn

Xoài có tính bình và chứa thành phần gây dị ứng. Người mắc bệnh hen suyễn không nên ăn xoài vì nó có thể gây dị ứng, khiến cho bệnh tình tái phát, thậm chí gây nguy hiểm cho người bệnh.

Người mắc bệnh hen suyễn không nên ăn xoài (5)
Người mắc bệnh hen suyễn không nên ăn xoài (5)

Người bị tiểu đường, thừa cân

Xoài thường được ăn trực tiếp, không qua nấu nướng nên giữ được hàm lượng vitamin và khoáng chất cao. Vì vậy, ăn quá nhiều xoài sẽ không tốt cho sức khỏe, nhất là những người phải áp dụng chế độ ăn kiêng như người thừa cân, béo phì, đái tháo đường v.v…

Người bị bệnh thận

Ăn nhiều xoài có hại cho thận, do đó, người bị viêm thận cấp và mãn tính không được ăn. Ăn xoài nhiều sẽ gây dị ứng. Lá xoài và nước xoài gây viêm da cho người cơ địa mẫn cảm. Cách tốt nhất là cắt xoài thành miếng nhỏ rồi ăn trực tiếp, ăn xong súc miệng rửa miệng, tránh nước xoài đọng lại.

Những món không nên ăn cùng xoài

Khi uống rượu không ăn xoài

Nhiều người thích nhậu nhẹt thường có thể thấy xoài xanh là một trong những đồ nhấm khai vị được các cánh mày râu thích thú khi bắt đầu cuộc nhậu bởi vì hương vị của xoài xanh thơm ngon, có vị chua dễ bắt mồi. Nhưng không ai biết rằng trong quả xoài xanh lại chứa độc tố khi kết hợp với cồn sẽ tạo ra chất độc khiến bạn dễ bị ngộ độc và hủy hoại niêm mạc dạ dày của bạn.

Xoài và các loại thực phẩm nóng

Trong thành phần dinh dưỡng của xoài chứa các axit, axit amin, protein v.v. Những chất này đều có tính kích thích, sau khi bài tiết đến vỏ thận sẽ gây dị ứng, nếu nặng sẽ gây mẩn đỏ, đau đớn… Xoài cũng không được ăn với đồ cay nóng, ăn nhiều sẽ hại thận. Thức ăn cay nóng ngoài tỏi còn có hành, hẹ, gừng, rượu, ớt, hạt tiêu, quế, hồi, thì là…

Xoài và hải sản không ăn chung

Xoài và hải sản đều là thực phẩm dễ gây dị ứng, ăn cả hai cùng lúc sẽ khó tiêu, và dễ gây dị ứng. Nếu bạn ăn chung hai thực phẩm này sẽ có thể gây khó tiêu cho người dùng. Hải sản giàu dinh dưỡng nếu ăn cùng với xoài có nhiều vitamin sẽ khiến cho bạn dễ bị tiêu chảy, chướng bụng, khó tiêu…

Xoài và hải sản không ăn chung (6)
Xoài và hải sản không ăn chung (6)

Xoài và dứa không ăn chung

Trong thành phần dinh dưỡng của dứa có tác dụng phụ đối với da và mạch máu. Hai loại trái cây này ăn cùng sẽ dễ gây dị ứng vì xoài và dứa đều chứa thành phần hóa học gây dị ứng da.

Không ăn khi đói bụng

Dù là xoài chín hay xoài xanh, cũng tuyệt đói tránh sử dụng khi đói bụng. Kể cả xoài chín vẫn có vị chua.

Trong thành phần của xoài chứa vị chua của loại quả này sẽ gây kích thích dạ dày làm tăng dịch vị và nguy cơ mắc bệnh đường ruột. Hơn thế nữa, nó dễ dẫn đến nguy cơ bị say, ngộ độc tạm thời khi ăn xoài lúc đói.

Top 12 loại xoài ngon phổ biến nhất Việt Nam

  • Xoài cát Hòa Lộc
  • Xoài Cát Chu
  • Xoài keo
  • Xoài tượng
  • Xoài tứ quý
  • Xoài hạt lép
  • Xoài Thái
  • Xoài Úc
  • Xoài đỏ Đài Loan
  • Xoài bao tử
  • Xoài tây (xoài canh nông)
  • Xoài ghép (Xoài bưởi)

Nguồn uy tín: https://canets.com/

Cập nhật mới nhất ngày

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here